Islas Espinoza, María Esperanza. <br/><br/>
Producción de blanco de champiñón (Agaricus bisporus) en medio líquido 

 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1994 
 - 67 h. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>9800 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Biomasa.<br/>Hongos comestibles.<br/>Setas--Semilla.<br/>Sustratos.