TY  - BOOK
AU  - Islas Espinoza, María Esperanza.
TI  - Producción de blanco de champiñón (Agaricus bisporus) en medio líquido
PY  - 1994///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Biomasa
KW  - Hongos comestibles
KW  - Setas
KW  - Semilla
KW  - Sustratos
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ER  -