Hernández Hernández, Mariana Yazzur. <br/><br/>
Contenido de elementos nutrimentales y mercadeo de las hojas de amaranto (Amaranthus hypocondriacus L.) 
/por Mariana Yazzur Hernández Hernández 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2009 
 - xiii, 96 h. :  ilus., cuadros, gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>98201 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Amaranthus hypochondriacus.<br/>Amaranto--Mercadeo.<br/>Amaranto--Valor nutritivo.