Franco Gaytán, Iván.

Propuesta de establecimiento de programas prerrequisitos para un plan HACCP en la sociedad de "Productores con "B" y con futuro del Estado de Puebla SPR de R.L de C.V." /porIván Franco Gaytán - Chapingo, Méx. : El autor, 2009 - ii, 126 h. : ilus., cuadros

Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Industrial



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Alimentos--Industria--Puebla.
Producción--Control de la.