TY - BOOK AU - Franco Gaytán,Iván TI - Propuesta de establecimiento de programas prerrequisitos para un plan HACCP en la sociedad de "Productores con "B" y con futuro del Estado de Puebla SPR de R.L de C.V." PY - 2009/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Alimentos KW - Industria KW - Puebla KW - Producción KW - Control de la N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Industrial; También disponible en línea UR - http://10.13.5.2/tesis/109901.pdf ER -