Flores Valdez, Claudio Armando.

Situación del maíz y la tortilla /por Claudio A. Flores Valdez, Pedro C. Ponce Javana y Pedro P. Ramírez Moreno - Chapingo, Méx. : UACH. CIESTAAN, 2007 - 70 p. : cuadros - Reporte de investigación ; 80 . - Reporte de investigación ; 80 .

9789680204267

98447


Maíz.
Tortillas de maíz.

633.15 / F66