TY - BOOK AU - Tillie,Pascal AU - Cervantes Escoto,Fernando TI - Más supermercados y menos Estado: ¿dónde quedan los pequeños productores de leche? T2 - Reporte de investigación SN - 9786071200211 PY - 2008/// CY - Chapingo, Méx. PB - UACH. CIESTAAM KW - Empresas pequeñas KW - Leche KW - Producción KW - Supermercados ER -