Lule Sánchez, Juan Francisco <br/><br/>
Productos alcalinos de nuevas variedades de sorgo blanco (Sorghum bicolor L. Moench) 

 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1994 
 - 44 h. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>9859 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Harina de sorgo.<br/>Sorgo--Variedades.