TY - BOOK AU - Medellín Silva, María Xóchitl. TI - Extracción de ácido carmínico a partir de la cochinilla (Dactylopius coccus Costa) del nopal PY - 1994/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Cochinilla del nopal KW - Pigmentos animales N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ER -