Salmonella en campylobacater in chicken meat :  meeting report 
/by FAO 
 - Rome :  FAO,  2009 
 - xvi, 49 p. :  tablas 
 - Evaluación de riesgos microbiológicos  ; 19 .
 - Evaluación de riesgos microbiológicos  ; 19 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789251064115 
<br/><br/><label>LCCN: </label>98633 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Bacteriología.<br/>Aves de corral--Enfermedades.<br/>Carne de pollo.<br/>Salmonella.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>589.95  / F3y v.19