Sistema agroindustrial de tuna (Opuntia ficus-indica) en el Estado de Puebla y la problematica del desespinado
/por Liliana Serrano Barrios
- Chapingo, Méx. : El autor, 2010
- 143 h. : ilus., cuadros, diagramas, gráfs.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
98800
Industrias agrícolas--Puebla. Maquinaria agrícola--Valoración. Tuna--Implementos y maquinaria. Tuna--Industria.