Normas comerciales de productos pesqueros
/por Ernest Hess
- Roma : FAO, 1953
- v, 165 p. : tablas
- FAO. Estudios sobre pesca ; 2 .
- FAO. Estudios sobre pesca ; 2 .
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Pescado--Mercadeo. Productos pesqueros. Productos pesqueros--Normas de calidad.