Beltrán González, Isaac.

Estudio toxicologico y nutricional de hongos comestibles que crecen en los bosques de coniferas del municipio de Huayacocotla, Ver. /por Isaac Beltrán González - México, D.F. : El autor, 1979 - 93 h. : ilus.

Tesis (Químico Farmacéutico Biólogo) -- UNAM. Facultad de Química

98922


Alimentación.
Hongos comestibles.
Nutrición.
Toxicología.
Toxinas vegetales.