Reyes Oliver, Angélico. <br/><br/>
Envasado aséptico de bebidas de fruta 
/por Angélico Reyes Oliver 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2010 
 - xiv, 114 h. :  ilus., cuadrtos 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/>
<br/><br/><label>LCCN: </label>98953 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Empaque.<br/>Bebidas.<br/>Esterilización.<br/>Fruta--Procesado.<br/>Industria del envase.<br/>Jugos de fruta--Empaque.