TY - BOOK AU - Rosas Espejel,Monzerrat TI - Determinación de antibióticos (Penicilina,Tetraciclina, Clortetraciclina, Estreptomicina, Eritromicina y Neomicina) en carne de res y cerdo, del comedor central de la Universidad Autónoma de Chapingo PY - 2010/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Antibioticos en nutricion animal KW - Carne KW - Producción KW - Cocina KW - Resíduos químicos KW - Efecto en alimentos KW - UACH N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial; También disponible en línea UR - http://10.13.5.2/tesis/110619.pdf ER -