Melchor García, José.
Dosificación automática de fructosa
/por José Melchor García
- Chapingo, Méx. : El autor, 2010
- ix, 57 h. : ilus., cuadros, gráfs.
Tesis (Mtro. en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua) -- UACH. Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola y Departamento de Irrigación
99030
Fructosa.
Mango--Procesado.
Maquinaria--Diseño.
Mermelada--Normas de calidad.