Codex alimentarius : code d'usages pour les poissons et les produits de la pĂȘche /par FAO. Commission du Codex Alimentarius - Rome : FAO, 2009 - viii, 162 p. : cuadros, diagramas - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias . - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .

9789251059141

99145


Alimentos--Normas de calidad.
Inocuidad alimentaria.
Pescado.
Productos pesqueros.

641.30218 / F267f