TY  - BOOK
ED  - FAO
TI  - Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens: interpretative summary
T2  - Evaluación de riesgos microbiológicos
SN  - 9789251058787
U1  - 589.95 
PY  - 2009///
CY  - Roma
PB  - FAO
KW  - Campylobacter
KW  - Carne
KW  - Inspección
KW  - Comercio internacional
KW  - Inocuidad alimentaria
KW  - Pollos
KW  - Engorda
ER  -