Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens :  Technical report 
/por FAO 
 - Roma :  FAO,  2009 
 - xxv, 132 p. :  gráfs., tabas 
 - Evaluación de riesgos microbiológicos  ; 12 .
 - Evaluación de riesgos microbiológicos  ; 12 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789251058794 
<br/><br/><label>LCCN: </label>99287 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bacterias.<br/>Cadena alimentaria.<br/>Campylobacter.<br/>Inocuidad alimentaria.<br/>Pleuroneumonía.<br/>Pollos--Engorda.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>589.95  / F3y v.12