Estudio previo de factibilidad técnico - económico para la producción y comercialización de la pulpa y jugo de sábila de una planta procesadora en el municipio de Izucar de Matamoros, Puebla /
/por Juan Manuel Ruíz Morales.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2009.
- 79 h. : ilus., cuadros, diagrama, gráfs.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial
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Aloe vera. Estudios de factibilidad. Extractos vegetales. Industrias agrícolas. Productos agrícolas--Aspectos económicos--Puebla. Productos agricolas--Procesamiento. Productos agrícolas--Subproductos. Proyectos industriales.