Medrano Alaniz, Arturo <br/><br/>
Determinación de la composición química en ingredientes proteicos de origen animal y vegetal 
/por Arturo Medrano Alanis 
 - Cocula, Gro. :  El autor,  2008 
 - v, 73 h. :  ilus., cuadros, gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Zootecnista) -- CSAEGRO. Centro de Estudios Profesionales 
<br/><br/><label>LCCN: </label>99438 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Bioquímica.<br/>Digestión ruminal.<br/>Proteínas vegetales.<br/>Proteínas--Animales.