TY - BOOK AU - Hernández Aguirre, Sergio Ali. AU - Maldonado Torres, Ranferi TI - El estado nutrimental de un sistema agroforestal como indicador de sostenibilidad PY - 2010/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Agroforestería KW - Desarrollo sustentable KW - Estado nutricional KW - Indicadores biológicos N2 - El costo del desarrollo como eje de la economía de mercado se ha basado en la destrucción de otras dos economías: la de los procesos naturales y la supervivencia del hombre (Espino, 2005). Esta situación es un error evidente que ha cometido y sigue cometiendo la sociedad desde hace ya muchos años. Este error pone en riesgo la vida no sólo de muchas especies, sino la del hombre mismo. Al respecto, Masera et al. (1999), indica que el desarrollo sostenible es el proceso mediante el cual se cubrirían de manera permanente las necesidades materiales y espirituales de todos los habitantes del planeta sin deterioro o incluso con una mejora de las condiciones socioambientales que les dan sustento. En relación al párrafo anterior, es una prioridad lograr la sostenibilidad en toda actividad humana, incluyendo el proceso de producción de alimentos. En este sentido, surgen alternativas al sistema agrícola convencional, un ejemplo de estas son los sistemas agroforestales. Estos sistemas de producción de alimentos buscan un mayor acercamiento a la condición de sostenibilidad. Sin embargo, la forma de evaluarla es aún debatible. Entonces, la pregunta es: ¿cómo saber que estos sistemas están en buen camino para lograr formas de producción sostenibles? En este contexto, surge la necesidad de tener indicadores que no sólo permitan medir la sustentabilidad con mayor éxito, sino que permitan su correcta integración e interrelación entre ellos. Como respuesta a esta necesidad, la presente investigación se planteó definir un indicador de sostenibilidad para evaluar un sistema agroforestal con base en su estado nutrimental, debido a la importancia que tiene este estado, como factor limitante de la producción, su grado de manipulación y la relación que puede tener con otros factores tanto, ambientales como socioeconómicos UR - http://10.13.5.2/tesis/111166.pdf ER -