@book{99510,
	author = {Espinosa Rodríguez, César Joel. and Ascencio Rivera, J. Rogelio},
	title = {Calidad fisicoquímica de leche en los sistemas de producción lechera nacional :},
	publisher = {El autor,},
	year = {2010.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/111168.pdf}
}