Producción y comercialización de carambola : ejido Cerro Blanco 5ta. sección, Tacotalpa, Tabasco. 2010
/por Adrian Díaz López; director Manuel del Valle Sánchez
- 1 recurso en línea (114 páginas): Cuadros, imágenes, mapas
La carambola es un árbol que crece a una altura entre 7-10 m.; en climas tropicales y subtropicales con temperaturas entre los 15ºC - 40ºC, con pluviosidad de 1200-2500 mm anuales, altitud de 0-800 msnm, soporta una humedad relativa entre 80 y 90%. Actualmente la carambola solo se produce en un solo municipio de Tabasco (Teapa), en el lugar de estudio se cultiva como planta de traspatio, pero en base al análisis realizado, constituye una propuesta productiva sobre un cultivo no tradicional, que puede ser una alternativa de carácter sustentable para los productores agrícolas de la región. El estudio de la producción de la carambola permitirá conocer las características que se requieren para realizar una plantación a gran escala, además el productor tenga conocimientos más claros y precisos sobre el potencial que brinda este cultivo. Esta fruta es una fuente de ingresos para la comunidad, así como el municipio. Con este se incrementara la competitividad con otros sectores de producción y empezarán a crear incentivos para el campo. La escasa comercialización de la carambola se debe a que son pocos los agentes en el canal, se requiere dar a conocer y una campaña de publicidad donde se resalte los beneficios en el consumo de este producto y sus múltiples usos para expandir la demanda del mercado nacional y posteriormente incrementar sus exportaciones.