Etiología de la pudrición de la raíz tuberosa de la jícama (Pachyrhizus erosus (L.) Urban) en Tancitaro, Michoacan
/por Magda Karina Moedano Mariano; director de tesis Santos Gerardo Leyva Mir.
- 1 recurso en línea (59 páginas): cuadros, figuras.
La jícama (Pachyrhizus erosus (L.) Urban) raíz tuberosa o tubérculo, es originaria del regiones tropicales del continente americano es un cultivo integral que cumple con el concepto de sostenibilidad en sistemas agrícolas debido a que el follaje puede ser usado para la producción animal, la raíz es comercializada a nivel mundial para consumo humano en fresco o cocido, y las semillas maduras pueden ser destinadas a la agroindustria con propiedades de insecticidas naturales biodegradables, debido a la presencia de rotenona, medicinal, como fijador de nitrógeno, entre otros (Sorensen, 1996). La pudrición de la raíz tubérosa de la jícama, es un problema fitosanitario en la producción de dicho cultivo en el municipio de Tancitaro, Michoacán, por tal motivo, esta investigación tuvo como objetivo identificar al agente causal. Se realizó una caracterización morfológica en la cual el crecimiento miceliar, forma y medidas de macroconidios y microconidios coincidían con las de Fusarium solani (Mart.) Sacc. Para su identificación se colectaron tubérculos dañados y se realizaron las pruebas para el diagnóstico del patógeno mediante de los Postulados de Koch con ayuda de las claves taxonómicas (Booth, 1971) y las características descritas por (Leslie y Summerell, 2006) se concluyó que el agente causal es Fusarium solani (Mart.) Sacc.
Jícama--Enfermedades. Jicama--Michoacan. Pudrición de la raíz. Raíz tuberosa.