@book{99763,
	author = {FAO and Kopper, Gisella},
	title = {Enfermedades transmitidas por alimentos y su impacto socioeconómico :},
	publisher = {FAO,},
	year = {2009},
	series = {Informe técnico sobre ingeniería agrícola y alimentaria},
	address = {Roma :}
}