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Aplicación del análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos en la elaboración de frutas tratadas termicamente : frutas en almíbar, mermeladas / Rosalia Rodríguez de Mendoza y Miriam Yanet Moreno Ramos by

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Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Secretaría de Salud, 1996

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: 664.8 R63 1996, ...

Inspección y Saneamiento de Plantas Lecheras / por Secretaria de Salud by

Meéxico. secretaría de salud. dirección general de control sanitario de bienes de Servicio

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Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México, Secretaria de Salud 1996

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: 637.1 M49, ...

Documentos jurídicos y programáticos relacionados con el programa de planificación familiar en México : una síntesis by

México. Dirección General de Planificación Familiar

Series: Dirección General de Planificación Familiar. Serie temas selectos de investigación | Dirección General de Planificación Familiar. Serie temas selectos de investigación

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Secretaría de Salud, 1993

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 14316.

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La investigación científica de la herbolaria medicinal mexicana /por Jesús Kumate [y otros] by

Kumate, Jesús

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Secretaría de Salud, 1993

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 581.634 K8, ...

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Pasteurización de la leche : controles y exámenes / por Secretaría de Salud by

México. Secretaría de Salud. Dirección de Control Sanitario de Bienes y Servicios

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Secretaría de Salud, 1993

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: 637.12 M4, ...

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Estudios actuales sobre el Libellus de Medicinalibus Indorum Herbios /por Jesús Kumate...[et al.] by

Kumate, Jesús

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D. F. : Secretaría de Salud, 1992

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 581.634 Es88.

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Sistemas Nacionales de Salud en las Américas / Por Jesus Kumate Rodriguez y otros by

Kumate Rodriguez, Jesus

Edition: 1

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Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Secretaría de Salud

Availability: Items available for loan: Sociología Rural (1).

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