Your search returned 6 results.

Caracterización fenólogica de cultivares de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) y desarrollo de una bebida funcional con base en sus extractos [En línea] /por Alberto Reyes Luengas by

Reyes Luengas, Alberto

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Ingeniería Agroindustrial) <U+2013> UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

Finding aid Teclea aqui

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

Microestructura y propiedades reológicas de una bebida lactea fermentada adicionada con fibra soluble de jícama (pochirhyzus erosus) /por Lauriano Ramos Solis by

Ramos Solís, Lauriano

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2008

Dissertation note: Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

Ponencias / Cámara de diputados, Comisión Nacional de Citricultura by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Cámara de Diputados, Comisión Nacional de Citricultura LX Legislatura 2008

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 663.6 F76, ...

Image from Amazon.com

Cerveza : calidad, higiene y características nutricionales /por E. Denise Baxter y Paul S. Hughes by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Zaragoza, Esp. : Acribia, 2004

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 633.3 B33, ...

Estudio de las variables críticas que afectan la calidad de bebidas refrescantes de la empresa Coca Cola Femsa, Los Reyes, Estado de México /por Pablo Téllez Palos by

Téllez Palos, Pablo

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2004

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

Aspectos científicos actuales del problema del pulque en México / por Amalia Barquet Fuentes. by

Barquet Fuentes, Amalia

Material type:

Text

Publication details: [México, D.F.] : El autor, 1976

Dissertation note: Tesis (Químico Farmacéutico Biólogo) -- UNAM. Fcultad de Química

Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

Not finding what you're looking for?

Make a purchase suggestion

Catálogo público

Refine your search

Availability

Authors

Collections

Holding libraries

Item types

Locations

Topics

Your search returned 6 results.