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Análisis de la dinámica del consumo de la tortilla de maíz en México e identificación de variables demográficas de los hogares Mexicanos que determinan el lugar de compra [En línea] por Everardo Ortiz Rojas. by

Ortiz Rojas, Everardo

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (Lic. en Economía Agrícola) -- UACH. División de Ciencias Economico Administrativas

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Diferencias en el rendimiento en tortilla y su calidad respecto al tipo de endospermo del maíz (Zea mays, L.) / /por Luis Aguilar Modesto. by

Aguilar Modesto, Luis

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2005

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Modelo econométrico de la tortilla y del pan en México considerando la participación gubernamental by

Vega Valdivia, Dixia Dania

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Montecillo, Méx. : El autor, 1990

Dissertation note: Tesis (M.C. Esp. en Economí Agrícola) -- C.P. Centro de Economía

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