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Conservación de frutos de tuna roja (Opuntia ficus-indica) mediante recubrimientos de biopoliméricos de goma arábiga y cera de candelilla [En línea] por Leticia Bautista Bautista. by

Bautista Bautista, Leticia

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2016

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Conservación de frutos de tuna roja (Opuntia ficus-indica) mediante uso de recubrimientos a base de sábila (Aloe barbadensis Miller) y cera de candelilla [En línea] por Guadalupe Itzel Moreno Hernández. by

Moreno Hernández, Guadalupe Itzel

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2016

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Inmersiones de calcio en tuna mínimamente procesada [En línea] /por María Dolores Ramírez Villa by

Ramírez Villa, María Dolores

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012

Dissertation note: Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia

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Tolerancia de frutos de tuna (Opuntia ficus-indica Mill.) a baja disponibilidad de oxígeno en postcosecha [En línea] /por Enriqueta Reyes Pérez by

Reyes Pérez, Enriqueta

Material type:

Text; Literary form: Fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Periodo de almacenamiento en tuna y su relación con el mínimo procesado /por Carlos Javier Martínez Hernández by

Martínez Hernández, Carlos Javier

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2008

Dissertation note: Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia. Instituto de Horticultura

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Efecto postcosecha de la aplicación de calor húmedo en la estructura de las capas de cera epicuticular en 6 variedades de tuna (Opuntia spp.) /por Joaquín Antonio López Castañeda by

López Castañeda, Joaquín Antonio

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2008

Dissertation note: Tesis (M.C. y Tecnonología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Rediseño de un sistema para la limpieza de "ahuates" en frutos de nopal tunero, Opuntia spp. /por Miguel Montoya Uribe by

Moya Uribe, Miguel

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2008

Dissertation note: Tesis (Ing. Mecánico Agrícola) -- UACH. Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola

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Conservación de frutos de tuna blanca (Opuntia amyclaea) recubiertos con una película comestible /por Antonio Cano Sánchez y Alberto Hernández Morales by

Cano Sánchez, Antonio
Hernández Morales, Alberto

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2008

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Estudio de factibilidad técnica, financiera y económica para el establecimiento de una planta de desespinado, selección y empaque de tuna (Opuntia amyclacea T.) en Nopaltepec, Estado de México /por Marcos Mora Bonilla y Eleroy Ramiro Ramírez Hernández by

Mora Bonilla, Marcos
Ramírez Hernández, Eleroy Ramiro

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2007

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Economía Agrícola) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas

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10.

Evaluación de las propiedades mecánicas de cuatro variedades de tuna (Opuntia spp.) /por José Raymundo González Araiza by

González Araiza, José Raymundo

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Irapuato, Gto. : El autor, 1998

Dissertation note: Tesis (Ing. en Alimentos) -- Universidad de Guanajuato. Instituto de Ciencias Agrícolas

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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11.

Image from Amazon.com

Fisiología y tecnología postcosecha del fruto de tuna y del nopal verdura /por Joel Corrales García by

Corrales García, José Joel Enrique

Series: Reporte de investigación ; 54 | UACh. CIESTAAM ; | Reporte de investigación ; 54

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Mex. : UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial, 2000

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Folleto 16221, ...

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12.

Análisis de las propiedades mecánicas de la tuna /por Jalthir Fabricio Javier Jacob by

Javier Jacob, Jalthir Fabricio
Martínez Zarate, Gregorio

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1997

Dissertation note: Tesis (Ing. Mecánico Agrícola) --UACH. Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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