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Comportamiento de ciento veinte trigos harineros (Triticum aestivum L.) a nivel de plántulas al daño de la roya amarilla (Puccinia striiformis) [En línea] por Arbey Pérez Morales. by

Pérez Morales, Arbey

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Parasitología Agrícola) -- UACH. Departamento de Parasitología Agícola

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Antocianinas y actividad antioxidantes en pan artesanal elaborado con harinas de maíz azul y trigo [En línea] por José Ignacio Pulido Ponce. by

Pulido Ponce, José Ignacio

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Calibración del método de reflectancia de infrarojo cercano para la determinación de dureza en trigo harinero [En línea] por Pedro Sol Flores. by

Sol Flores, Pedro

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2013

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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