Diagnóstico del proceso actual de elaboración de mezcal en la empresa "laguna seca" y alternativas para mejorar su eficiencia / por Cynthia Zamora Pedraza.
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TextPublication details: San Luis Potosí : El autor, 2012.Description: 81 h. : ilSubject(s): Dissertation note: Tesis (Ph. D. en Ciencias Ambientales) -- Universidad Autónoma de San Luis Potosí
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Tesis (Ph. D. en Ciencias Ambientales) -- Universidad Autónoma de San Luis Potosí
E5652GLJ 05 20140527 UCH01 1331
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