Perspectivas del movimiento slow food como estrategia comercial para el pequeño productor. [En línea] caso de estudio: higo / por María Yunuén López Muratalla.
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014.Subject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (Lic. en Comercio Internacional de Productos Agropecuarios) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas
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Tesis (Lic. en Comercio Internacional de Productos Agropecuarios) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas
BATCH-UPD 05 20141002 UCH01 0905
E792CSJ 05 20140909 UCH01 1015
E792CSJ 05 20140909 UCH01 1015
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