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Comparación de perfil mineral y la calidad de los cortes de carne de tres especies de interés zootécnico [En línea] por José Antonio Peralta Jiménez. by

Peralta Jiménez, José Antonio

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2015

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

Comparación de perfil mineral y la calidad de los cortes de carne de tres especies de interes zootécnico \ José Antonio Peralta Jiménez by

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : El autor, 2015

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia) -- UACh, 2015 \ Dirección: Citlali Celeste González Ariceaga; asesoría: Maximino Huerta Bravo y Gilberto Aranda Osorio

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Availability: Items available for loan: Zootecnia (1)Call number: Tesis P47 2484. Items available for reference: Zootecnia: Excluido de préstamo (2)Call number: Tesis P47 2484, ...

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