Conservación de frutos de tuna roja (Opuntia ficus-indica) mediante uso de recubrimientos a base de sábila (Aloe barbadensis Miller) y cera de candelilla [En línea] por Guadalupe Itzel Moreno Hernández.
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2016.Subject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
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Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
E11695DGD 10 20170405 UCH01 1335
E5765TAJ 05 20170405 UCH01 0922
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