La miel de abeja (Apis mellifera) en la actividad antioxidante y estabilidad oxidativa de carne cruda de lomo de conejo: evaluación preliminar / Daniel Salvador Lopez Velasco
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TextPublication details: México : El autor, 2014Description: 34 pSubject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia) -- UACh, 2014 \ Dirección: Arturo Pro Martínez; asesoría: Eliseo Sosa Montes y Sergio Raúl Velázqez Rodríguez
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| CD | Zootecnia | Tesis | Tesis L675 2395 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Excluido de préstamo | z_T 4346 | ||||||||||||
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Tesis (Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia) -- UACh, 2014 \ Dirección: Arturo Pro Martínez; asesoría: Eliseo Sosa Montes y Sergio Raúl Velázqez Rodríguez
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