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El cultivo de hongos comestibles como una alternativa de biotecnología integral : manual : transferencia de tecnologías alternativas en la producción, transformación y comercialización rural y urbana del hongo Pleurotus ostreatus. Jacq. Fr. Kumm / por Víctor Manuel Esparza Martínez y Rodolfo de la Torre Almaraz by

Publisher: México, D. F. : Universidad Autónoma de México. FES Iztacala : Plaza y Valdés, 2011

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 635.8 G64, ...

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Setas (Hongos) : guía ilustrada / Francisco de Diego Calonge by

Diego Calonge, Francisco de

Edition: 2a ed.

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Madrid, España : Mundi-Prensa, 1990

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 635.8 D54 1990.

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El reino de los hongos : micología básica y aplicada / Teofilo Herrera y Miguel Úlloa by

Edition: 2a ed.

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : UNAM :, Fondo de Cultura Económica, 1990

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 635.8 H47 1990.

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