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Antecedentes bibliográficos de 5 sistemas, productos y caracterización de 25 agroindustrias en los estados mexicanos de Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Guanajuato y Querétaro / coordinadora María Ofelia Buendía González ; colaboradores Luis Fernando Arroyo Dosseti...[y otros] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El Autor, 2015

Dissertation note: Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2015

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (5)Call number: T.C.663 B84 IA 2015, ...

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Reporte de viaje de estudios al bajío y parte del noroeste de la República Mexicana / coordinador Francisco Martínez Mosqueda ; colaboradores Fabiola Aguilar Aguilar...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2015

Dissertation note: Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2015

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.665 M37 IA 2015, ...

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Introducción a la agroindustria en la región del Bajío / coordinador Raúl Santiago Pinelo ; colaboradores Ahide Anaya Arvizu...[et al.] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2010

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: T.C.525 S26 IA 2010, ...

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Lactología industrial : leche preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos / Edgar Spreer ; traducción Oscar Dignoes Torres-Quevedo by

Edition: 2a ed.

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: España : Acribia, 1991

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: 637.1 S67 1991, ...

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Dramas

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