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Sistema leche-quesos tradicionales de la sierra occidental de Jalisco / coordinador Abraham Villegas de Gante ; colaboradores Áaron Gómez Bonifacio...[y otros] by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.981 V55 SAI 2025, ...

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Curso teórico práctico de sistemas agroindustriales : sistemas lácteos / coordinador Amilcar Renan Mejenes Quijano...[y otros] ; colaborador Pablo Aguilar Flores...[y otros] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 1991

Dissertation note: Viaje de estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1991

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.118 C87 SAI 1991.

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Planta : Industrializadora de Lácteos Rancho Grande, Unión de San Antonio, Jalisco / coordinador Amilcar Renan Mejenes Quijano ; colaboradores Eladio Cerón Carmona, José Luis Cornejo Piña y Eleazar Huerta Durán by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 1990

Dissertation note: Viaje de estudios (ETIPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1990

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.103 M45 ETIPA 1990.

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Estudio técnico e ingenieril de una planta agroindustrial láctea (Región Altos de Jalisco) / coordinadores Amilcar Renan Mejenes Quijano ; colaborador Arquímedes Morales Terán...[et al.] by

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 1990

Dissertation note: Viaje de estudios (ETIPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1990

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.110 M45 ETIPA 1990.

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La agroindustria de la leche en Jalisco / coordinadores Joaquín G. Morales Valderrama y Heriberto Estrella Quintero by

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 1989

Dissertation note: Viaje de estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1989

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.87 M67 SAI 1989.

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