Curso teórico práctico sobre conservación y transformación de frutas y hortalizas / dirección Gaetano Paltrinieri ; coordinación José González Ramírez ; colaboración Herlinda López Tovar...[et al...]
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TextPublication details: México : Secretaría de Educación Publica. Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria, 1972Description: 3 tSubject(s): DDC classification: - 664.8 C87 1972
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| Libro | Ingenieria Agroindustrial | General | 664.8 C87 1972 (Browse shelf(Opens below)) | Tomo: 1 | 1 | Available | dia_000579 | |||||||||||
| Libro | Ingenieria Agroindustrial | General | 664.8 C87 1972 (Browse shelf(Opens below)) | Tomo: 2 | 1 | Available | dia_000580 |
La biblioteca cuenta con los tomos 1 y 2
D.
Bibliografía: h. [353-360]
TX612.F7 C87 1972
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