Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria en los estados de Aguascalientes, Zacatecas, Guanajuato y Querétaro / coordinadora Diana América Reyna Izaguirre ; colaboradores Luis Gustavo Antonio Reyes...[y otros]

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TextPublication details: México : El autor, 2018Description: 455 páginas : ilustraciones, tablas, gráficas, fotosContent type:

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no mediado

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Contents:

1.Viñedos La Redonda, S. P. R. de R. L. de C. V. -- 2.Viñedos Azteca, S. A. de C. V. -- 3.Finca Salva Vivé by freixenet México -- 4.Vinos La Casona -- 5.Valle Redondo, S. A. de C. V. -- 6.Cremería Aguascalientes -- 7.Quesos Panoamericanos -- 8.Quesos el Frayle -- 9.Quesos ricos La Puerta -- 10.Flor de Calvillo -- 11.Frigorizados La Huerta, S. A. de C. V. -- 12.Frugar de Calvillo -- 13.Cristalita, S. A. de C. V. -- 14.Puro Zacatecas -- 15.Tequilera Real de Penjamos, S. A. de C.V. -- 16.Tequilera Corralejo, S. A. de C. V. -- 17.Real de Jalpa, S. C. de R. L. de C. V. -- 18.Maltosaa -- 19.Grupo Modelo -- 20.Del Rey Clusther -- 21.Sociedad Coorperativa Trabajadores de Pascual -- 22.Valle Redondo, S. A. de C. V. -- 23.Monsato -- 24.Grupo Bimbo, S. A. B. de C. V. -- 25.Los Molinos de don Julio -- 26.Chocolate Mayordomo -- 27.Cava Casa Don Ramón -- 28.Rancho el Tunillo -- 29.La Esperanza -- 30.Casa Mezcal Oro de Oaxaca -- 31.Tortilleria La Espiga -- 32.Producción de sotol artesanal en Mapimi DGO -- 33.Rastro TOBEDA -- 34.TostadaS Karla ´s

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018

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Viajes de Estudio - En línea	Ingenieria Agroindustrial En línea	Viajes de estudio - En línea	T.C.774 R49 IA 2018 (Browse shelf(Opens below))		Available	1206011968
CD	Ingenieria Agroindustrial	Viajes de Estudio	T.C.774 R49 IA 2018 (Browse shelf(Opens below))	Ej.2	Available (Préstamo interno)	1106011969
Viaje de Estudios	Ingenieria Agroindustrial	Viajes de Estudio	T.C.774 R49 IA 2018 (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available (Préstamo interno)	1106011968

Grado: 4° año Grupo: 02

Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018

Bibliografía: páginas 445-448

Empresas visitadas: -- 1.Viñedos La Redonda, S. P. R. de R. L. de C. V. --
2.Viñedos Azteca, S. A. de C. V. --
3.Finca Salva Vivé by freixenet México --
4.Vinos La Casona --
5.Valle Redondo, S. A. de C. V. --
6.Cremería Aguascalientes --
7.Quesos Panoamericanos --
8.Quesos el Frayle --
9.Quesos ricos La Puerta --
10.Flor de Calvillo --
11.Frigorizados La Huerta, S. A. de C. V. --
12.Frugar de Calvillo --
13.Cristalita, S. A. de C. V. --
14.Puro Zacatecas --
15.Tequilera Real de Penjamos, S. A. de C.V. --
16.Tequilera Corralejo, S. A. de C. V. --
17.Real de Jalpa, S. C. de R. L. de C. V. --
18.Maltosaa --
19.Grupo Modelo --
20.Del Rey Clusther --
21.Sociedad Coorperativa Trabajadores de Pascual --
22.Valle Redondo, S. A. de C. V. --
23.Monsato --
24.Grupo Bimbo, S. A. B. de C. V. --
25.Los Molinos de don Julio --
26.Chocolate Mayordomo --
27.Cava Casa Don Ramón --
28.Rancho el Tunillo --
29.La Esperanza --
30.Casa Mezcal Oro de Oaxaca --
31.Tortilleria La Espiga --
32.Producción de sotol artesanal en Mapimi DGO --
33.Rastro TOBEDA --
34.TostadaS Karla ´s

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