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El CONADESUCA publica el "5to informe estadístico del sector agroindustrial de la caña de azúcar en México", con la información de los principales indicadores proporcionados por los actores de la producción de la agroindustria de la caña de azúcar, esta publicación refleja el desempeño en campo y fábrica de los ingenios, en un período de 10 zafras, las cuales van de la 2008-2009 a la 2017-2018. La zafra 2017-2018, concluyó con indicadores que habrán de ser muestra del rumbo que la agroindustria de la caña de azúcar mexicana debería tomar en cuenta, para su desarrollo y el consecuente beneficio que se genera a un importante número de participantes de la cadena productiva como son: abastecedores de caña, obreros, empleados de los ingenios, proveedores de insumos y servicios, consumidores industriales, público en general y sus respectivas familias. De ahí el valor relevante que toma el presente esfuerzo para lograr un compendio de información fidedigna como lo es este documento, al servicio de los tomadores de decisiones y personas en general interesados en estos temas. En este informe, al igual que las ediciones anteriores, presenta los resultados en los siguientes niveles: Nacional, entidad federativa y consorcio azucarero, de igual manera se presenta la información por ingenio.

E5765TAJ 05 20191017

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