Cacao : historia, economía y cultura / coordinador Martín Reyes Vayssade ; fotógrafos Carmen Hernández Piña...[y otros]
Material type:
TextMéxico : Comunicación y Ediciones Tlacuilo : Compañia Nestlé, 1992Edition: 1a ediciónDescription: 189 páginas : ilustraciones, gráficas, tablas, mapas, fotosContent type: - texto
- sin medio
- volumen
- 968-6536-02-7
- C 633.74 C33 1992 20
- C TX817.C4 .C33 1992
Contents:
Cap. 1. El cacao en la historia de México --
Cap. 2. La difusión mundial del cacao --
Cap. 3. El cacao en la cultura --
Cap. 4. El cacao en la economía del siglo XX --
Cap. 5. Características, producción y aprovechamiento del cacao
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Ingenieria Agroindustrial | Consulta | C 633.74 C33 1992 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available (Préstamo interno) | 1103004158 |
Bibliografía: páginas 182-184
Cap. 1. El cacao en la historia de México --
Cap. 2. La difusión mundial del cacao --
Cap. 3. El cacao en la cultura --
Cap. 4. El cacao en la economía del siglo XX --
Cap. 5. Características, producción y aprovechamiento del cacao
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