La industria del aceite de coco / J. G. Thieme

By:

Thieme, J. G [autor]

Material type:

TextSeries: Cuadernos de fomento agropecuario (FAO) ; 89Italia : FAO, 1970Edition: 1a ediciónDescription: xvi, 267 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas, fotosContent type:

texto

Media type:

sin medio

Carrier type:

volumen

Subject(s):

DDC classification:

665.355 T45 1970 20

LOC classification:

HD9259.C6 .T45 1970

Contents:

1. Métodos de elaboración -- 2. Equipo de preparación -- 3. Equipo de extracción de aceite -- 4. Equipo para el tratamiento del aceite y la torta -- 5. Ejemplos de molinos de aceites rurales -- 6. La refinación del aceite de coco -- 7. Propiedades y aprovechamiento del aceite de coco-- 8. Propiedades y aprovechamiento de la torta de coco

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Cover image	Item type	Current library	Home library	Collection	Shelving location	Call number	Materials specified	Vol info	URL	Copy number	Status	Notes	Date due	Barcode	Item holds	Item hold queue priority	Course reserves
	Libro	Ingenieria Agroindustrial		General		665.355 T45 1970 (Browse shelf(Opens below))				Ej. 1	Available (Préstamo interno)			1102014889

Bibliografía: páginas 262-267

1. Métodos de elaboración --
2. Equipo de preparación --
3. Equipo de extracción de aceite --
4. Equipo para el tratamiento del aceite y la torta --
5. Ejemplos de molinos de aceites rurales --
6. La refinación del aceite de coco --
7. Propiedades y aprovechamiento del aceite de coco--
8. Propiedades y aprovechamiento de la torta de coco

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