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Monitoreo de la cepa atoxigénica Aspergillus flavus AF36 en suelos con producción de maíz (Zea mays L.) en Tamaulipas y Campeche / por Zyanya Jazmín Castro Pérez ; director de tesis Santos Gerardo Leyva Mir.

By: Contributor(s): Material type: TextPublisher: Chapingo, México : El autor, 2022Description: 1 recurso en línea (62 páginas): figuras, cuadrosContent type:
  • texto
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  • computadora
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  • recurso en línea
Subject(s): Online resources: Dissertation note: Ingeniero Agrónomo Especialista en Parasitología Agrícola Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Parasitología Agrícola, 2022. Licenciatura Summary: En México, el maíz es la base fundamental de la alimentación, con un consumo promedio per cápita de 196.4 kg. anualmente. Uno de los problemas de enfermedades bióticas más comunes en la producción de este cultivo es la pudrición de mazorca, causada por diferentes especies de los hongos del género Aspergillus, Fusarium, Penicillium y Stenocarpella que producen micotoxinas, que son metabolitos secundarios tóxicos para la salud humana y animal. La principal micotoxina que se puede encontrar en el maíz es la aflatoxina B1 producida por Aspergillus flavus (Eurotiales: Trichocomaceae). AF36 bajo el nombre comercial “Prevail” es un producto de control biológico, que consiste en semilla de sorgo esterilizado y recubierto por esporas de una cepa no productora de aflatoxinas del mismo hongo A. flavus. Se esparce en el campo y una vez que el hongo germina, se propaga con ayuda del viento e insectos, compitiendo con cepas nativas de A. flavus productoras de aflatoxinas que se encuentran naturalmente en el suelo y restos vegetales. La cepa AF36 tiene una mutación en el gen complementario aflC, lo que resulta la incapacidad de producir aflatoxinas. La aplicación del biocontrol con cepas atoxigénica se usa comercialmente con éxito en varias partes del mundo para mitigar las aflatoxinas en varios cultivos de importancia en el mundo. En este estudio adaptamos un protocolo de reacción en cadena de la polimerasa, (PCR) en tiempo real para identificar la cepa atoxigénica AF36 provenientes de colectas de suelo a diferentes distancias y ubicaciones en dos campos de México tratados previamente con este producto de control biológico. Adicionalmente, se evaluaron las distancias hasta las cuales se dispersó el AF36. Dicho protocolo de PCR y la información de dispersión colectada serán la base para estudios subsecuentes y servirán para hacer un mapeo en el país y confirmar la presencia de la cepa AF36 y otras cepas del mismo grupo de compatibilidad vegetativa (YV36) en suelos mexicanos, así como su adaptación para identificar nuevas cepas atoxigénicas nativas por región agrícola.
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Ingeniero Agrónomo Especialista en Parasitología Agrícola Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Parasitología Agrícola, 2022. Licenciatura

Incluye referencias bibliográficas: páginas 35-43.

En México, el maíz es la base fundamental de la alimentación, con un consumo promedio per cápita de 196.4 kg. anualmente. Uno de los problemas de enfermedades bióticas más comunes en la producción de este cultivo es la pudrición de mazorca, causada por diferentes especies de los hongos del género Aspergillus, Fusarium, Penicillium y Stenocarpella que producen micotoxinas, que son metabolitos secundarios tóxicos para la salud humana y animal. La principal micotoxina que se puede encontrar en el maíz es la aflatoxina B1 producida por Aspergillus flavus (Eurotiales: Trichocomaceae). AF36 bajo el nombre comercial “Prevail” es un producto de control biológico, que consiste en semilla de sorgo esterilizado y recubierto por esporas de una cepa no productora de aflatoxinas del mismo hongo A. flavus. Se esparce en el campo y una vez que el hongo germina, se propaga con ayuda del viento e insectos, compitiendo con cepas nativas de A. flavus productoras de aflatoxinas que se encuentran naturalmente en el suelo y restos vegetales. La cepa AF36 tiene una mutación en el gen complementario aflC, lo que resulta la incapacidad de producir aflatoxinas. La aplicación del biocontrol con cepas atoxigénica se usa comercialmente con éxito en varias partes del mundo para mitigar las aflatoxinas en varios cultivos de importancia en el mundo. En este estudio adaptamos un protocolo de reacción en cadena de la polimerasa, (PCR) en tiempo real para identificar la cepa atoxigénica AF36 provenientes de colectas de suelo a diferentes distancias y ubicaciones en dos campos de México tratados previamente con este producto de control biológico. Adicionalmente, se evaluaron las distancias hasta las cuales se dispersó el AF36. Dicho protocolo de PCR y la información de dispersión colectada serán la base para estudios subsecuentes y servirán para hacer un mapeo en el país y confirmar la presencia de la cepa AF36 y otras cepas del mismo grupo de compatibilidad vegetativa (YV36) en suelos mexicanos, así como su adaptación para identificar nuevas cepas atoxigénicas nativas por región agrícola.

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