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Calidad de la carne de bovinos finalizados en pastoreo y en corral de engorda / por Abigail Torres Velasco; director de tesis Francisco Javier Vera Vázquez; secretario Laura Haydée Vallejo Hernández; vocal José Guadalupe Martínez Martínez; suplente Gilberto Aranda Osorio; suplente José Carlos Escobar España.
Material type:
TextChapingo, México : El autor, 2024Description: 1 recurso en línea (104 páginas). cuadros, figurasContent type: - texto
- computadora
- recurso en línea
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Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia, 2024.
Incluye referencias bibliográficas: páginas 55-67.
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