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Caña de azúcar : producción sustentable / Sergio Salgado García, Luz del C. Lagunes Espinoza, Roberto Nuñez Escobar, Carlos F. Ortiz García, Lauro Bucio Alanís y Emilio M. Aranda Ibañez

Contributor(s): Material type: TextLanguage: Spanish Summary language: Spanish Original language: Spanish Series: Biblioteca Básica de Agricultura (Colegio de Postgraduados) ; 39México : Colegio de Postgraduados, 2013Edition: 1a ediciónDescription: xxiii, 524 páginas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotosContent type:
  • texto
Media type:
  • sin medio
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 978-607-715-091-6
Subject(s): DDC classification:
  • 20 633.61 C33 2013
LOC classification:
  • SB229.M4 .C33 2013
Summary: La Caña de azúcar (Saccharum officinarum) es una planta originaria de Guinea, de donde se expandió a toda Asia. Los árabes la trasladaron a Siria, Palestina, Arabia y Egipto, de donde se extendió a África. Al descubrimiento de América, Colón la llevo a las islas del Caribe, de donde pasó a América Tropical. A México llegó con la conquista, instalándose los primeros ingenios azucareros en nuestras regiones cálidas.
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Libro Ingenieria Agroindustrial General 633.61 C33 2013 (Browse shelf(Opens below)) Ej. 1 Available (Préstamo interno) 1102015016
Libro Ingenieria Agroindustrial General 633.61 C33 2013 (Browse shelf(Opens below)) Ej. 2 Available (Préstamo 5 días) 1102015017
Libro Ingenieria Agroindustrial General 633.61 C33 2013 (Browse shelf(Opens below)) Ej. 3 Available (Préstamo 5 días) 1102015018

Incluye bibliografías

La Caña de azúcar (Saccharum officinarum) es una planta originaria de Guinea, de donde se expandió a toda Asia. Los árabes la trasladaron a Siria, Palestina, Arabia y Egipto, de donde se extendió a África. Al descubrimiento de América, Colón la llevo a las islas del Caribe, de donde pasó a América Tropical. A México llegó con la conquista, instalándose los primeros ingenios azucareros en nuestras regiones cálidas.

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