Diversidad de hongos comestibles silvestres de importancia biocultural y uso potencial en Piedra Canteada, Tlaxcala/ por Soledad Balbuena Carrasco; director de tesis Olivia Ayala Vásquez; secretario Jesús Pérez Moreno; vocal Ameyali Hernández Hernández; suplente Laura Gómez Tovar; suplente Langen Corlay Chee.
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TextPublisher: Chapingo, México : El autor, 2024Description: 1 recurso en línea (78 páginas): cuadros, figurasContent type: - texto
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2024. Ingeniería en Agroecología Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Agroecología, Licenciatura
Incluye referencias bibliográficas: páginas 65-75.
En México se han descrito alrededor de 450 especies de hongos comestibles silvestres (HCS) y 350 especies de hongos medicinales convirtiéndolo en el segundo reservorio a nivel mundial, después de China. El objetivo del trabajo fue documentar las especies de hongos comestibles silvestres de importancia biocultural y potencial, comparar la diversidad alfa y beta en seis tipos de vegetación del Predio Forestal Piedra Canteada, así como describir especies probablemente nuevas para la ciencia. Las recolecciones se realizaron durante los meses de julio a septiembre de 2021 al 2023. Cada ejemplar se caracterizó macro y micro morfológicamente y se utilizaron claves especializadas para su identificación. La diversidad Alfa se estimó con los índices de Shannon Wiener, Simpson y Fisher Alfa mientras que la diversidad Beta se determinó usando el estimador de Chao-Jaccard, los datos fueron analizados con el programa PAST versión 4.02. Como resultado se recolectaron 788 ejemplares pertenecientes a 113 especies de HCS, 62 de ellas de importancia biocultural y 51 especies de uso potencial. La vegetación de Quercus-Pinus presentó mayor diversidad Alfa y para la diversidad beta la mayor similitud se encontró en las vegetaciones de Quercus-Pinus y Pinus-Quercus. Este trabajo reporta 64 especies son nuevos registros para Tlaxcala. Nueve probables especies nuevas para la ciencia: Amanita sp1, Amanita sp2, Floccularia sp1, Strobilomyces sp1, Strobilomyces sp2, Strobilomyces sp3, Strobilomyces sp4, Strobilomyces sp5 y Strobilomyces sp6.
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