Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 24 empresas de los estados de México, Querétaro, Jalisco, Guanajuato y Ciudad de México / coordinador Carlos Enrique Álvarez Moreno ; colaboradores Ángel Castellanos Diaz...[y otros]

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TextPublication details: Chapingo, México : El autor, 2025Description: 1 recurso en línea (480 páginas) : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotosContent type:

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computadora

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recurso en línea

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Contents:

1. Bimbo -- 2. Tía Rosa -- 3. Barcel -- 4. La flor pura (aguamiel) -- 5. La flor pura (pulque) -- 6. Boing -- 7. Cervecería Primus -- 8. Granja del Carmen -- 9. Chocolatería moxo -- 10. Cuanda S.A. de C.V. -- 11. Granjero Feliz S De R.L. De C.V. -- 12. Ingenio -- 13. Tequilera Aguirella o Jose Cuervo -- 14. Escuela tequilera -- 15. Yakult -- 16. Acelda -- 17. Industrializadora de oleo finos -- 18. Tequila tapatío -- 19. La tradicional de salgado -- 20. INIFAP -- 21. Cervecería hércules -- 22. Rastro -- 23. Empacadora de hongos z -- 24. Mieles el altiplano

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

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4° año Grupo 3 --
Directorio: páginas 479-480

Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

Bibliografía: páginas 460-478

Visitas: -- 1. Bimbo --
2. Tía Rosa --
3. Barcel --
4. La flor pura (aguamiel) --
5. La flor pura (pulque) --
6. Boing --
7. Cervecería Primus --
8. Granja del Carmen --
9. Chocolatería moxo --
10. Cuanda S.A. de C.V. --
11. Granjero Feliz S De R.L. De C.V. --
12. Ingenio --
13. Tequilera Aguirella o Jose Cuervo --
14. Escuela tequilera --
15. Yakult --
16. Acelda --
17. Industrializadora de oleo finos --
18. Tequila tapatío --
19. La tradicional de salgado --
20. INIFAP --
21. Cervecería hércules --
22. Rastro --
23. Empacadora de hongos z --
24. Mieles el altiplano

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