Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Fitotecnia, 2024. Licenciatura

Incluye referencias bibliográficas: páginas 55-57.

México está influenciado a una producción de fruta restringido por temporadas de cosecha, sin embargo, la demanda que hay en el mercado nacional e internacional nos orilla a buscar más alternativas de producción, como lo son los sistemas intensivos bajo cubiertas plásticas, donde el manejo del cultivo puede ser monitoreado para producir en diferentes temporadas del año. En la producción bajo sistemas intensivos es necesario tener una base para poder nutrir al cultivo y así poder obtener todo su potencial genético en el órgano de interés comercial. En la actualidad variedades presentes en el país, como Black Mission, Kadota, Gomez, y Netzahualcóyotl, son variedades partenocarpicas con un gran potencial para producir fruto fresco y seco que han abastecido la demanda que han generado debido a su alto contenido de azucares, minerales y antioxidantes, en mercados nacionales e internacionales, es por esto que en México se ha impulsado la producción de este cultivo en los últimos años, buscando diferentes alternativas para su mejor producción. En base a esto se planteó una investigación que sirva como alternativa para la producción eficiente del higo. El objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento del cultivo de higo (Ficus carica L.) cv. Netzahualcóyotl bajo invernadero, en respuesta a la aplicación en tres diferentes modalidades a una misma dosis del biofertilizante SM-BIOFERTILIS®. Los tratamientos se aplicaron de forma foliar, drench, y drench + foliar. Las variables evaluadas fueron altura de planta, numero de hojas, diámetro de tallo, numero de entrenudos, numero de frutos, diámetro de fruto, y peso de fruto. El diseño usado fue completamente al azar con 5 repeticiones por tratamiento con 3 muestreo por repetición. Para la modalidad de foliar, se obtuvieron frutos con mejor tamaño, más grados Brix y una buena altura, siendo este tratamiento el que mejor resultados dio, las plantas que se les aplicó solo en drench, tuvieron un tallo más fuerte, grueso, mayor color en las hojas y con un crecimiento más rápido de tallos que los demás tratamientos, en el caso donde se aplicó drench + foliar, hubo un desequilibrio en los órganos de las plantas, pues unas presentaron mayor altura, otras mejores hojas, un tallo más grueso o mayor retención de fruto, sin embargo al recibir una dosis más alta provoco que la planta tuviera un crecimiento vegetativo excesivo y un bajo rendimiento. Los resultados obtenidos en este trabajo, remarcan la importancia de implementar alternativas para el desarrollo de cultivos, como los productos biorracionales, con los cuales podemos obtener una excelente producción sustentable, abarcando factores importantes como el económico, el ambiental y el ecológico.